随着科学技术及制造工艺的发展，利用不锈钢材质制造水龙头成为可能。不锈钢是一种国际公认的可以植入人体的健康材质，不含铅，且耐酸﹑耐碱﹑耐腐蚀﹑不释放有害物质，因此使用不锈钢龙头不会污染自来水源，能确保人体健康﹑卫生。
不是所有不锈钢水龙头都不含铅的，只有像SENTO先淘、苏泊尔等这些用304不锈钢做的水龙头才是不含铅的，因为不锈钢分很多种，由300系列到600系列，各有各的特点，这种304不锈钢是公认的安全可靠的医用级不锈钢。
现在已经有部分厂商使用优质304不锈钢制造龙头，优质不锈钢制造的龙头，具有不含铅、耐酸、耐碱、不受腐蚀、不释放有害物质，不会污染自来水源的特点，并且不锈钢龙头不需要电镀，极不易生锈，硬度、韧性都比铜制品高两倍以上，所以清洁起来十分方便。但由于不锈钢的加工难度较高，所以当前优质的不锈钢龙头通常价格都相对较高。