在生活中我们有好多朋友在做菜的时候是很犯愁的，因为一般都是不会做菜的，现在是很方便的，自己在家不想做菜的时候就出来买点吃或者出去吃。
家里的厨具就一直放在那就没有动过，我们在做菜的时候就会照着网上的步骤来做，但有的时候会把控不好放调料的量，经常把菜给放盐就放多了，放多了就会很咸，一道菜的本身的味道就会变了味道，放少了淡了还是会能在回锅在放一点的，可放多了盐怎么办?一开始小编自己做菜的时候放多了盐太咸了就会选择放水，但一方水就不好吃了，第二选择就是放那不吃了，出去吃，不知道有没有朋友跟小编一样，前几天小编从朋友那学到了几招把盐放多了不要怕，这几个生活小技巧教给你你就会不怕把盐放多了。
我们选择用白醋，如果家里没有备白醋用陈醋也是可以的，因为醋是酸性的，他的酸味是比较大的，所以它可以把盐的咸味给稀释盖住，有的朋友不喜欢吃醋，那你可以用下面方法。
白面，在你把盐放多了时候，你可以找一小块干净一点的布包上一点点的面放在汤里煮一会，煮一会直接拿出来就可以，也可以包一些米进去也是可以的，但效果还是面比较好一点。
水，一般我们放多了之后脑子中的想到的就是水，直接往里面倒水就是可以了，但你到水进去就会变得很淡，在外面的餐厅一般大厨就是把菜个捞出来之后把汤给倒掉，之后再少加一点点水进去就是可以的。
白砂糖，也会有好多朋友会选择放一些白砂糖，但我觉得做这糖菜变成说甜不甜，说咸不咸的，这样菜就很不好吃了。
豆腐，因为豆腐的它的吸附力是非常的强的，在你放多了之后很咸的时候你可以弄一点豆腐进去，这样汤汁就会变得很鲜美，它的味道也会进去，这样也会变得好吃，吸附力强，感觉吸附差不多的时候就可以给捞出来就可以了。
这几个小妙招会解决你做菜的时候遇到的小难处，这样你就不会害怕做菜的时候以及放少了盐一会把盐给放多的困难，这样做汤的时候和炒菜的时候就可以大胆的去把自己厨艺给显示出来了，这几个小妙招是生活中做菜经常遇到的问题，希望能帮你们解决你们的小问题。